LDII Tingkatkan Kompetensi Juru Sembelih Lewat Pelatihan JULEHA Provinsi Lampung

Bandar Lampung (22/5).  PC LDII Kecamatan Sukarame dan PC LDII Sukabumi meningkatkan kompetensi juru sembelih dengan mengirimkan enam peserta pada Pelatihan Juru Sembelih Halal (JULEHA) berbasis kompetensi yang digelar DPW JULEHA Provinsi Lampung, Sabtu (16/5).

Kegiatan yang berlangsung di Aula Dekanat Fakultas Pertanian Universitas Lampung (Unila) tersebut merupakan bagian dari persiapan menyambut Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah sekaligus mendukung implementasi kebijakan Wajib Halal pada Oktober 2026.

Pelatihan dipandu oleh Tim Pengembangan SDM DPW JULEHA Lampung yang telah mengantongi Sertifikat Kompetensi Instruktur dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Peserta dibekali materi tata cara penyembelihan sesuai syariat Islam, standar kebersihan dan kesehatan, serta penerapan prinsip Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH).

Ketua DPW JULEHA Provinsi Lampung yang juga Kepala Satgas Jaminan Produk Halal (JPH) Lampung, Saluddin, mengatakan pelatihan tersebut tidak hanya menyasar juru sembelih di Rumah Potong Hewan (RPH) dan Rumah Potong Unggas (RPU), tetapi juga melibatkan pengurus masjid dan musala.

“Langkah ini penting untuk memperluas pemahaman masyarakat terkait proses penyembelihan halal yang sesuai standar,” ujarnya.

Ia menegaskan bahwa peran juru sembelih halal menjadi kunci dalam menjamin kehalalan produk berbahan dasar daging. “Jika proses penyembelihannya tidak sesuai syariat, maka produk turunannya otomatis tidak halal,” tegasnya.

Sementara itu, Penasihat PC LDII Kecamatan Sukarame, Henry Nurfauzi, mengapresiasi pelatihan tersebut. Ia menegaskan komitmen LDII dalam mendorong juru sembelih di tingkat PC dan PAC agar memiliki kompetensi serta sertifikasi resmi.

“Kami berharap seluruh juru sembelih LDII dapat mengikuti pelatihan dan memiliki sertifikat kompetensi sehingga pelaksanaan penyembelihan sesuai syariat Islam dan memberikan rasa aman bagi masyarakat,” ujarnya.

Oleh: Ahmat Nurdin (contributor) / Dita Rahmatia (editor)

Kunjungi berbagai website LDII

DPP, DPP, Bangkalan, Tanaroja, Gunung Kidul, Kotabaru, Bali, DIY, Jakpus, Jaksel, Jateng, Kudus, Semarang, Aceh, Babel, Balikpapan, Bandung, Banten, Banyuwangi, Batam, Batam, Bekasi, Bengkulu, Bontang, Cianjur, Clincing, Depok, Garut, Jabar, Jakarta, Jakbar, Jakut, Jambi, Jatim, Jayapura, Jember, Jepara, BEkasi, Blitar, Bogor, Cirebon, Kalbar, Kalsel, Kaltara, Kalteng, Karawang, Kediri, Kendari, Kepri, ogor, Bogor, Kutim, Lamongan, Lampung, Lamtim, Kaltim, Madiun, Magelang, Majaelngka, Maluku, Malut, Nabire, NTB, NTT, Pamekasan, Papua, Pabar, Pateng, Pemalang, Purbalingga, Purwokerto, Riau, Sampang, Sampit, Sidoarjo, Sukoharjo, Sulbar, Sulsel, Sultra, Sumbar, Sumsel, Sumut, Tanaban, Tangsel, Tanjung Jabung Barat, Tegal, Tulung Agung, Wonogiri, Minhaj, Nuansa, Sako SPN, Sleman, Tulang Bawang, Wali Barokah, Zoyazaneta, Sulteng, Kota Kediri